
Accompagnements
Pommes de terre écrasées croustillantes au parmesan
Des pommes de terre écrasées au four, croustillantes au parmesan et servies avec une sauce crémeuse aux fines herbes.
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Les petits plats qui finissent souvent par voler la vedette : simples, croustillants et assez généreux pour être servis au centre de la table.

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Des pommes de terre écrasées au four, croustillantes au parmesan et servies avec une sauce crémeuse aux fines herbes.
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Des aubergines croustillantes avec sauce tomate, mozzarella fondante et parmesan. Une recette généreuse inspirée du classique eggplant parmesan.
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Un plateau apéro généreux avec plusieurs trempettes crémeuses et accompagnements croustillants. Parfait à partager entre amis.
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